Dos amigas venezolanas que encontraron en México un nuevo lugar para cocinar, aprender y compartir.
Traemos con nosotras historias de familia, recetas de nuestras madres, la cocina italiana que aprendimos de nuestras amigas, la tradición gallega, el amor por la pastelería y una herencia italiana que forma parte de nuestra historia.
Pero fue aquí, en México, donde todo comenzó a mezclarse.
-Sus ingredientes.
-Sus sabores.
-Sus mercados.
-Sus colores.
-Su manera de celebrar alrededor de una mesa.
Mesa Reservada nace de ese encuentro.
De nuestras raíces con las de este país que nos abrió las puertas.
De la cocina que aprendimos y la que seguimos descubriendo.
Cocinamos para reunir.
Reunimos para celebrar.
Y celebramos alrededor de una mesa.
Somos Mesa Reservada.